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東京聖栄大学(栄養・食品)

東京・JR総武線「新小岩」駅前にある、管理栄養士の養成と食品開発・食品分析・加工食品・調理・バイオ技術について学ぶ、栄養大学「東京聖栄大学」の学部・学科・学費・就職・アクセスなどの紹介ページ

募集学科・定員

健康栄養学部 管理栄養学科 80名
健康栄養学部 食品学科 80名

学費・初年度納入金

健康栄養学部 管理栄養学科 1,661,660円
健康栄養学部 食品学科 1,646,660円
 ※入学金・学費・保険料等の納付金含む。

学科の特色

健康栄養学部 管理栄養学科

保健・医療・福祉・介護・教育分野で幅広い視野を備えた即戦力となる「管理栄養士」「栄養教諭」を養成。「スポーツ栄養」の学びや、地元葛飾区との地域共創・食育活動の取り組みとして、「かつしか元気食堂」事業や、サッカーチーム「南葛SC」とのコラボ事業などにも取り組んでいます。

健康栄養学部 食品学科

食品学科が変わります。自由に科目を選択して「おいしさ」、「健康」、「安全」を学ぶ!

食品学科では、「食品の調理・加工・開発」、「食品の機能と安全性」、「食の企画とマネジメント」の全方位から、自由に科目を選択して、食と食品の「おいしさ」、「健康」、「安全」を学びます。また、食ビジネスに関連する「食の企画とマネジメント」分野では、「この商品をこんなお店で売りたい、またはこんなお店で何を売るか」、またそれらの情報をどのような情報メディアでどのように情報収集・発信するかを学ぶために、新たに「商品・店舗プランニング」「食情報メディア」「食とコミュニケーションデザイン」「フードサービス実習」といった体験型の科目を配置し、より実務に即した実践的な学修を提供します。

キャリア支援・就職実績

学年担任制度やクラス制・少人数制授業で、日々の授業や学生一人ひとりの適性に合ったキャリア形成を、4年間通してきめ細かくサポート。
令和5年度 卒業生の就職率
99.2%
(管理栄養学科 100%/食品学科 98.0%)

管理栄養士国家試験
第38回管理栄養士国家試験(令和6年3月実施) 合格率83.3%
管理栄養士資格取得のため、「国家試験対策室」による関係教職員全員の支援体制をはじめ、学内にて各種資格取得の対策講座、マナー講座、公務員試験対策講座等を開講。また、日々の学生生活全般の相談については、学生支援センターを中心にサポート。

評判・口コミ

取得が目指せる資格

管理栄養学科
栄養士・管理栄養士(国家試験受験資格)・栄養教諭(一種免許状)

食品学科
食品衛生管理者(任用資格)・食品衛生監視員(任用資格)・食品微生物検査技士(2級)・フードスペシャリスト・専門フードスペシャリスト・フードサイエンティスト・家庭料理技能検定・官能評価士・HACCP管理者資格・フードコーディネーター等

「食」からアスリートをサポート!「スポーツ栄養」

両学科共通科目として「スポーツ栄養」の科目を設置。運動生理学の見地からアスリートやスポーツを楽しむ人を対象とした、それぞれのスポーツにあった食と栄養を学び、豊かな食生活の実現をサポート出来る学びを実践します。

アクセス

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-4-6
TEL.03-3692-0238 (直)入試・広報課
https://www.tsc-05.ac.jp/

●JR総武線「新小岩」駅北口徒歩1分

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