学校法人後藤学園【武蔵野調理師専門学校】は、知識と技術を備えた食のプロを育成します。調理師科・高度調理経営科・高度調理製菓科(パティシエ)など様々なコースから希望に沿ったプランで夢をサポート、実現へ導きます。また、調理ができるだけでなく、食の安全性、栄養学、食育、マネジメントなど幅広い知識と経験を学び、時代のニーズに対応しながら｢食｣のプロを育てます。

●職業実践専門課程 認定校

全国に3,000近くある専門学校の中から「企業等と密接に連携して、最新の実務の知識・技術を身につけられる実践的な職業教育に取り組む学科」を、文部科学大臣が「職業実践専門課程」として認定しています。

就職に強い！

●全国専門課程就職率　00.0%

0000年度卒業生 就職希望者
0000名中　0000名（0000年3月31日現在）

創設以来53年の実績で就職をサポート

本校には毎年、全国の一流ホテルから有名レストラン、各料理の専門店まで多数の求人が寄せられます。これも創設以来53年間培ってきた高い信頼と実績に加え、卒業生が築いた企業とのネットワークがあってこそ。これら多彩な就職先のなかから、生徒一人ひとりが望んだフィールドへ進むことができるよう、万全の就職サポート体制で応援します。

資格取得目標

調理師免許
フードコーディネーター3級
専門士（衛生専門課程）
食品技術管理専門士
レストランサービス技能検定（HRS）3級
調理師養成施設助手
野菜ソムリエ
食育インストラクター
商業簿記3級
税務会計能力検定3級
フードアナリスト4級・3級
色彩検定3級・2級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師

●高度調理経営科 2年制（西洋専攻/日本専攻/中国専攻）
●高度調理製菓科 2年制（製菓+調理）
●調理師科 1年制（調理+製菓）

●高度調理経営科 2年制（西洋専攻/日本専攻/中国専攻）0,000,000円
●高度調理製菓科 2年制（製菓+調理）0,000,000円
●調理師科 1年制（調理+製菓）0,000,000円

〒171-0022　東京都豊島区南池袋3-12-5
TEL：0120-510-331

●JR線／東武東上線／西武池袋線／東京メトロ丸ノ内線／東京メトロ有楽町線／副都心線：池袋駅、東口（徒歩5分）